辛ッ！

昨年秋に収穫した庭植え赤唐辛子を陰干ししていたのを20個だけミキサーで粉にしてみた。

ヘタだけ取り除き種も一緒に粉にした。

クマちゃんは苦手でしょ😆

保管していた古いミキサーだから使えるのかな？って思ったけど動いた🤩👍

さっそく朝ご飯の味噌汁に振りかけた。

辛味が強いのでほんの少し。

けっこうなピリ辛でありました😝

乾燥剤と一緒に袋に入れておけば辛味が落ち着いていくかも。