小さな農園でひと仕事
今日は枝豆の苗35本ほどを植えました
ビールのお伴になっていただくには2ヶ月ぐらい後になるかな？
そして成長中のもの
小玉スイカ
いちばん初めにできたのは直径15センチぐらいになっているけど収穫はまだ
雌花に雄花をキッスさせて結実を促しているおかげか
現在のところ苗二つに12個できている
あまりできすぎるとツルがくたびれるだろうからこの辺にしときましょうか
落花生も可憐な黄色い花が咲き始めている
落花生って面白い
花の下にツルが出てきて地面に潜り実ができる
収穫中のキュウリのツル
最初に植えた2本は私の背を越え2mぐらいになってる
すでに20個ほどのキュウリを収穫している
植え付けをずらした苗も収穫サイズのキュウリができはじめてる
そしてお隣の畑から飛び入りした赤ジソ
梅干しを作る時に使おうかと思ったけど今年はパス
青ジソもあるよ
これは毎日のように葉を摘み取ってお刺身に使ったり
お味噌汁に入れたり、サラダに入れたりしてる
シソは栄養素がいっぱい入ったすぐれた香味野菜
これからはお素麺と絡めて食べるのも美味いな
赤も青も秋に実ができたら去年作って大満足した塩漬けを作るのだ
2時間近く植え付けや雑草取りをして大根を抜いた
2種類あるけど
長いのは葉大根と言って葉を主に食す種類で
根が小さいうちに抜くんだけど食べきれずにほっといたら
でかくなってしまったやつ
たぶんめっちゃ辛いんじゃないかな
おろして焼き魚、納豆、お蕎麦などに使いましょう
短いのは蕎麦つゆに入れて食べると良い辛味大根（ネズミ大根）
兄が蕎麦打ちを趣味にしているので先ほど届けてきた
植えてあるトマトの脇芽摘みしたのをポッドに刺したのが
根付いたようなので空いている場所に植えましょう
多品種少量生産の野菜アラカルトは楽しい♪
雑草取りがなければ、、、