またしても

またまた　いただき物です！

近所にお住まいの方が勝手口から「お～い！芋食べるか？」

「食べる！食べる！」

その方が畑でお作りになった山芋

山芋にも何種類かあり、この芋の名前は知らないが、最近お店でも見かけることがある。

けっこう粘りがあり、大和芋よりだんぜん美味しいのだ！

で、さっそくおろし金ですり下ろし、生卵と一緒にかき混ぜ、お醤油とおねぎをまぶしていただいた。

まずいわけがない！

いつもより焼酎が逝けちゃいました♪

すり下ろした状態の画像はありません。食べてしまったから　<m(__)m>