｢飯駒の里」というお店に連れて行っていただきました。
いろりがあり、とっても情緒あるお店でした。
部屋からは、｢高社山」が見えました。
↓ これが、「たかやしろやま」 「こうしゃさん」とも呼ぶらしい
このお店、ご自宅で栽培しているお野菜の料理を出してくださるのです。
この日のお品書き
まずは、前菜・
｢若採りもろきゅうとトマト２種をもろみ味噌で」
奥のきゅうりは、「夏すずみ」
手前のきゅうりは、「短系四葉」（ぎざぎざしてました）
トマトは、一番小さな奥の赤いものは、｢千果」（ちか）
読み見る、ミニトマトです。
真ん中のちょっと黒っぽいのは、「トスカーナバイオレット」
そして、右の一番大きなももには、「レッドウォーレ」
どれも、味が全然違うのに、感動しました
次は、和え物
「小えびとアボガドのヨーグルトソースいくら添え」
うす～～～いきゅうりで巻いてあります。
こうなると、芸術作品です
そして、箸休めは、
｢那須のルーマニア風たたき」
何が、｢ルーマニア風」か、わからないですが、
なす大好き人間の私としては、初めての触感で感動でした
おしのぎは、
「朝採りトウモロコシ山椒茹で」
あっつあつで、甘くって！
こうやって出てきただけで、美味しそうでしょう？
サラダ
「採り立てトマトのカプレーゼ」
トマトとモッツァレラチーズとバジル
鍋物代わり
「信州豚の冷しゃぶで野菜を巻いて」
最後のご飯は、
「冷たいトマトの冷やし茶漬け」
いや～～～～出汁がむちゃくちゃ美味しかった！
紫蘇がアクセントになっていて、お腹いっぱいなのに、
さらさら食べられてしまいました
そして、デザートは、
「野沢の温泉まんじゅう」
こうやって、お皿に乗ったおまんじゅうってかわいいです
お野菜だけで、フルコースを食べさせていただき、大満足でした。
ご馳走様でした
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