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最近コンビニで買い物いってなぃなぁ~えっ

パンに塗るプリンは、パンに塗ってもおいしい超濃厚プリンなのだ。
パンに塗るプリンは、パンに塗ってもおいしい超濃厚プリンなのだ。壺プリンや味噌プリン、ナンジャタウンの「プリン博覧会2008」など、昨年から息の長いブームとなっているプリンだが、新しい注目株「ミルキーゴールド」(284円)が登場した。昨年末の発売と同時に話題となり、多いときには1日で350個も売れるという人気プリンだ。

ぅうまそうDETH★

こんな朝ごはんなんてどう?

この「ミルキーゴールド」、なんと「パンに塗ってもおいしいプリン」だという。作っているのは北海道の「青華堂」。濃厚なミルク味が特徴で、ライトブラウンの色も珍しい“地方発の人気スイーツ”なのだが、パンに塗るなんて、本当なのだろうか?

「最初はお客様が教えてくれたんです」というのは、同プリンの販売元・青華堂の佐藤さん。「常連のお客様がある日、『パンに塗ってみてもおいしかった!』と教えてくれたんです。濃厚なので、ジャムやピーナツバターを塗る感覚で試しにつけてみたそうなんですよ」

たしかにピーナツバターとパンって合いますよね…。というわけでさっそく記者もパンに塗って食べてみた。

ふたを開け、まずスプーンですくってみる。型くずれせず、パンにのせてもしっかり形を保っていることに、まず驚く。食べてみると、ミルクの味がぎゅっと詰まっている感じで、新しいクリームパンのようでたしかにウマい! ピーナツバターほど濃厚ではないので、オススメは塗るというより、“のせる”くらいたっぷり塗ること。塗れば塗るほど、シュークリームっぽくなって新しい味が楽しめるのだ。

ところでこのプリン、不思議なことにスプーンですくっても、まったく型崩れしない。しかも硬いわけではなく舌の上で溶けるようなのだ。これって作り方に秘密があるんですか?

「実は『ミルキーゴールド』は、一切火を使っていないんですよ。作り方は企業秘密なんですけどね(笑)。だからこそミルクの新鮮な旨みが活きて、なおかつ柔らかさを保てているのだと思いますよ」(佐藤さん)

食感といい、味わいといい、食べ方といい、なんとも不思議な「ミルキーゴールド」。スイーツ好きだけでなく、朝の“おめざ”としても人気の商品となりそうだ。通販で買うことができるので、さっそく試してみては? 【東京ウォーカー/安藤真梨】

トッピングを全部乗せた「全部のせカレー」¥7980。いろんな味が溶け込むルーは極上の味!
トッピングを全部乗せた「全部のせカレー」¥7980。いろんな味が溶け込むルーは極上の味!「カレーならここが一番や!」という、どストレートなキャッチフレーズを持つ「カレーハウスCOCO壱番屋」(通称:ココイチ)。全国に1158店舗(2/6現在)を構え、先日の「アメトーーク」(ABC)でイチオシのカレーにあげていた芸人の宮川大輔をはじめ、数多のカレー党がその魅力にメロメロです。そんな「ココイチ」ですが、通っているうちに色んなギモンがわいてきました。この場を借りて、実際にやってみた結果を報告します!

すごぃっ

他の写真も見る: テーブル上の「とび辛」で有料の辛さの調整に挑みます。風味以外は再現可能!?

まず、「ココイチ」といえばトッピングの数が多いことで有名。では、そのトッピングを、全部乗せることは可能なんでしょうか?

答え:可能です。

実際に、大阪市中央区にある、堺筋本町店にて注文してみました。「え、本当にやるんですか?」と、女性店長も苦笑い。揚げ物から納豆、チーズまで、ありとあらゆるトッピングがカレーに乗せられていきます。待つこと約30分。特注の巨大皿に盛られた「全部のせカレー」は、すべてを乗せることができず、小皿4皿、器6つにあふれたトッピングを乗せて運ばれてきたのでした! その料金、8790円!! カ、カレーの料金じゃない…。ちなみにルーはいろんな野菜やチーズが溶け込み、かなりマイルドな仕上がり。3人で臨みましたが食べきれず、結局持ち帰るはめになりました。トホホ。

さらにギモン。「ココイチ」では1~10辛と、辛さによって料金が変わるのですが、テーブルの上に置かれている「とび辛」(無料)で、その辛さを調合できないもんでしょうか?

答え:なんとなくできます。

店の人いわく、実は1~10辛も、この「とび辛」をベースにオイルなどで調合しているとかで、風味を意識しなければ、なんとなく同じ辛さが再現できるのです! 実験の結果、3~4振りで約1辛になります(たぶん)。

アレンジ次第で味の可能性が広がる「ココイチ」は、毎日通っても飽きないラインナップ。裏技を試しつつ、その実力を思い知るべし!

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