ブログネタ:ミカンの中の皮むく? 白いところどうする?
ちーぃさーぃころーはくちゃ②した後
薄皮残してました

ちっちゃぃ子には硬かったみたぃ

その後薄皮についてるスジ(白いところ)をきれーに取ってた
母方のお祖母ちゃんがそうしてたから

ミカンの筋にはたくさんの栄養が詰まっているそうで
ミカンの筋にはへスペルジンという成分が含まれていて
これはアトピー性皮膚炎、喘息、じんましんなどに効果が!!!
他にも中性脂肪を減らす作用があり、動脈硬化を予防する働きもあるそう。
だから今はダニーさんと同じで皮剥いてスジ(白いところ)をササッと取って
ヒョイッと口にあーん^口^ぱく!もぐ②うまぁーです。
それでも気になる人は
ミカンの白い筋は葉脈のあとなので反対からむくとたくさん筋が残ってしまいます。
なので白い筋を残さないように皮をむくためには、へたのほうから皮をむくといいそうですょ。
理由は 筋はそもそも木からミカンのふくろに栄養を運ぶ働きをしていて
へたのところを中心にふくろ全体に通っているからだそうでーす。