2020-06-16 バジル | ルートドゥーザーのナッチ

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産直でバジルを購入 香りが強い ふぅん♪いい香り

 

じつは…生のバジルの葉っぱ いま、初めて食べました 夏の少し暗くなった庭って感じでした さあ、花火でもしようか。 な時間の味 (なんだ…これは…)

 

夏の庭の香りのするバジルは 庭にあった草花の香りと似ているという事か… サワッと触れただけで香るような強い植物。 ヨモギ?

イヌハッカ…? キャットニップ…?? なんだか近づいてきたような気がする いや…普通にミントの葉っぱの匂いにも感じる

 

鼻からの匂いじゃなく 口の中に広がる匂い。 バジル…不思議

 

キク類・シソ類・シソ目・シソ科・イヌハッカ亜科・ メボウキ属 メボウキ のバジル キク・イヌハッカという名前が見えるので あながちわたしの感覚は間違っていないようだ じゃあ、ヨモギはどうなんだ? ヨモギもキク類だった

 

バジルは 夏の宵の庭の香りとします

 

それと生の葉っぱを触った瞬間 ぬるっとした感触がした。 でもぬめってはいない 不思議

 

 

トマトソースのパスタに最後に入れたバジルは 特に何の主張もせず… 火を通しちゃ駄目なのか?