主人の誕生日

主人の6⚪︎回目のお誕生日

今週末は主人は神戸の学会へ

私は友人との旅に出るのて大盤振る舞い

ケーキは前日から焼いていたタルト生地の

マンゴータルト

丁度ふるさと納税できた🥭をたっぷり使用

高知の土佐マンゴー

いつもハズレなく美味しい👍

アーモンドプードル入りの土台を一度焼き

アーモンドクリームを敷き込み再度焼成

その上にカスタードクリームを敷き

生クリームをのせてマンゴーをトッピング

自分で作っていて何ですが

思った以上に美味しく

家族皆お代わりしました