パリ初日のディナー

パリ初日は日本から予約していたお店へ

友人が予約してくれました

途中のパサージュ

ヴィンテージのお店等が入っています

予約していたお店はビストロキンゾー

エドワードさんがお出迎え

日本のおじさんのお名前だそう

暑い日で冷たいお水を注ぎおしぼりを

日本人らしいおもてなし

前菜はお豆腐から

和食が欲しくなる時期だったので嬉しい☺️

お魚のセビーチェ

私の苦手なパクチーの香りがしましたが

薄っすらだったので美味しく頂けました

スズキのソテー

お刺身に使うようなお魚でレア仕上げ

フランス産牛肉のソテー

醤油ベースで日本人には👍

パンナコッタ

パッションフルーツのソースとメレンゲが

美味しい

友人夫妻の結婚記念日

お店からのプレゼントです

デザートはいちじくタルト

こちらも美味でした😆

ビストロキンゾーのシェフ

エドワード　ウチヤマさん

カナダのモントリオール育ちですが

日本語はペラペラです

NHKの朝イチに出てらしたまんまの

気さくな方でした😆

外国育ちですが、いい意味で日本人らしい方

素敵なおもてなしでした💓

ご馳走さまでした🙏🙏🙏