「行列の出来るお店のラーメン 海老鶏白湯」 | あんがすの独り言

あんがすの独り言

自転車にハマった中年オヤジの独り言です。
50代でランニングにもハマッテます
(*^^*)
只今、癌闘病中。。。



これ美味い!!

まず出来上がった時の海老の
風味が食欲をそそります。

スープをすすってみると
海老鶏白湯の名の通り、海老の芳ばしさに加え
鶏の旨味の合わさったスープになってます。
「贅沢こってり」とフタにはありますが
変なしつこさは無く、丁度いい塩梅。
最後まで飲め干せます。

ノンフライの中細ストレート麺も
このスープとマッチしてて美味しく頂けます。

具は蒸し鶏、小海老の天ぷら、ネギのみ。
う~ん、ちょっと物足りない。。。

それでも満足感のある一杯でした。
(*^^*)