知り合いのおっちゃんが山菜を差し入れしてくれました
ふきなんてきちんと下ゆでして
皮もむいてくれてましよ
時間かかったろうに・・・灰汁で手が汚れるから仕事に差し支えるだろうなんて
泣かせるお言葉・・・サンクス!おっちゃん

早速調理!
ふきは好物のアゲと一緒に煮て
あした葉は湯がいてピーナツ和えに
ウドも湯がいてマヨネーズをつけて
山菜大好きです
買って食べるのもいいけど
基本は野に育っているものがベストで
更に自分の手で摘み取ったものは格別ですよ!
でも最近は自然の山菜はなかなか無いかな
あってもかなり山に分け入るか
見つけても土地の所有者がいて育てていたりと
難しいですよ

ふきはまだ見つけられる
ウド、タラの芽で自然の物なんて
しかも土地所有者の問題のなさそうなものなんて
見たことない
素人の私が取れるものは
こちらの人は見向きもしないつくし!
去年は震災の影響で仕事なくて
よく散歩に行ってたからちょこちょこ積んできては
食べてたな~
よもぎ摘んでよもぎ茶作ったり楽しかった

最近PCばっかり・・・
おかげで運動不足で体重増えてきた マジやばい
春の香りに誘われて
たまには散歩に出かけてみようかな




どんだけ~
サラサラやで~



かわいい~