カニ茹での刑(笑)

お散歩途中で買ってきたせこ蟹を茹でました。

動いていた新鮮なカニが、なんと１匹￥２００，

思わず買ってしまいましたが、何かあるのではと、

いつもより茹で時間を長くして、塩を多い目に茹でました。

三時のおやつがカニって、よくある事ですが、甲羅を開き、

足をばらして卵から頂きました。久しぶりに旨い（＾。＾）

しかし、甲羅の内側が黒くなっていて、少ししか味噌を食べる

ことが出来ませんでした。まあまあ足は詰まっていて美味しい

蟹でした。Ango family

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