ある週末の午後・・・
お友達二人とやって来てくれた常連のN子さん![]()
N子さん 「ママ~、レモンケーキ作って~
」
ママ 「今、他のケーキで手一杯だからなぁ・・・![]()
じゃあ、レモンの皮擦るの手伝ってくれる?」
N子さん 「いやー!
作ってもらうのがいいー
」
即答かいっ!!
・・・でも憎めない![]()
・・・どころか。
ノセられてママ、頑張りましたよ![]()
N子さん、待ってるよ~
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【レモンケーキ】
~別名:ウィークエンドケーキ~
無農薬で、
果肉がギュッとしまった
香り豊かな国産レモンを、
まるまる一個使いきります

レモンの果肉をすりおろし、
果汁をたっぷり含ませた生地を
まろやかなクリームチーズを薄くサンドして
低温でじっくり焼成。

トッピングには
相性のいいアプリコットジャムを併せてアイシング

その後
じっくりと三日三晩寝かせます
ひと口、お口に運ぶと
爽やかなレモン風味がキュンとお口の中に広がる
レモンケーキの出来上がり![]()
滑らかなクリームチーズと
アプリコットジャムの甘さがじわっ・・・・
あんごイチオシの一品です![]()
水出しコーヒー付 650円
(アイスコーヒー +50円)

~お持ち帰り用~
1ピース・・・450円
ホール5号サイズ
(6ピース相当分)
一台 2,500円 (要予約)
~熟成の都合上、
お受け取り希望日の4日前までに
ご連絡くださいね~
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~お知らせ~
店内お召し上りご希望のお客さまへ。
お取り置きさせていただきますので
お気軽にお電話くださいませ
