ある週末の午後・・・

お友達二人とやって来てくれた常連のN子さんおねがい

 

N子さん  「ママ~、レモンケーキ作って~ラブラブ

  ママ  「今、他のケーキで手一杯だからなぁ・・・あせる

           じゃあ、レモンの皮擦るの手伝ってくれる?」

N子さん  「いやー!

                   作ってもらうのがいいーラブラブ

 

即答かいっ!!

 

・・・でも憎めない照れ

 

・・・どころか。

ノセられてママ、頑張りましたよDASH!

N子さん、待ってるよ~

音譜音譜音譜ウインク音譜音譜音譜

 

【レモンケーキ】
~別名:ウィークエンドケーキ~

 


 

無農薬で、
果肉がギュッとしまった

香り豊かな国産レモンを、

まるまる一個使いきります

レモンの果肉をすりおろし、

果汁をたっぷり含ませた生地を

まろやかなクリームチーズを薄くサンドして
低温でじっくり焼成。


トッピングには

相性のいいアプリコットジャムを併せてアイシング

その後

じっくりと三日三晩寝かせます

 

ひと口、お口に運ぶと

爽やかなレモン風味がキュンとお口の中に広がる
レモンケーキの出来上がり
音符
 

滑らかなクリームチーズと

アプリコットジャムの甘さがじわっ・・・・

 

あんごイチオシの一品ですキラキラ

 

 

水出しコーヒー付   650円

(アイスコーヒー +50円)

~お持ち帰り用~

 

1ピース・・・450円

 

ホール5号サイズ

 (6ピース相当分) 

一台 2,500円 (要予約)

~熟成の都合上、

お受け取り希望日の4日前までに

ご連絡くださいね~

黄色い花

 

~お知らせ~

店内お召し上りご希望のお客さまへ。

お取り置きさせていただきますので

お気軽にお電話くださいませ