あんごde
【 キ ッ シ ュ 】


フランス、アルザス・ロレーヌ地方の
郷土料理が由来のキッシュ。

タルト生地に様々な具材やチーズをのせ、
卵と生クリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、
オーブンでじっくり焼き上げた
お食事タルト。

あんご自家製キッシュは
ほっこりタイムをもたらします
ぜひ一度、お味見ください

本日の具材は・・・

赤いパプリカ、枝豆、ベーコン、玉ねぎ


水出しコーヒー付き  650円