1日にデビューしたばかりの、新作【キッシュ】ですが、
おかげさまで大変ご好評いただき、
水出しコーヒーや、ワインをお供に
皆さまに思い思いの時間を
楽しんでいただいております


そして、さらに嬉しいことには、
「クリスマスのパーティー席にぜひ並べたい!」
というお声をたくさん頂戴し、
俄然、ハリキッちゃったmamaは先日試作を終え、
この度、なんとかクリスマスに
間に合わせることが出来ました


その名も、【パーティー・キッシュ】
以下の要領にて、ご予約受付を開始いたしますので、
ぜひ、お試しください



あんご自家製
【パーティー・キッシュ】
.。.:*・X'mas Version:*・゚。:.*

炒めたベーコンやお野菜などの様々な具材をタルト生地に並べ、
卵と生クリームのアパレイユ(卵液)を流し込んで焼き上げる
フランス、ロレーヌ地方の郷土料理。
あんごのキッシュは、別名「洋風茶碗蒸し」とも言われるくらい
卵液の”ぷるるん感”を大切にして
焼き上げました



ホール5号サイズ  2,000円
(4~5ピース相当)
 限定5台 

予約受付の締切日・・・12月22日(日)
最終受け渡し日・・・12月24日(火)

~image~
こちらにクリスマスのトッピングを施します

尚、あんごスイーツの他のラインナップ(タルト、ロールケーキ等)から
「あ~、私はアレが好きだわぁ~」というケーキがございましたら、
”X'mas Version”にてご用意させていただきます。
ご相談に応じますので、ご遠慮なくお申し出ください