最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 20151月(0)2月(0)3月(0)4月(0)5月(0)6月(0)7月(0)8月(0)9月(0)10月(59)11月(148)12月(80)2015年11月の記事(148件)穴子。ふわふわトロトロ柔らかーい!こんな柔らかいネタを握る技術の高さが素晴らしい。#グル...いくら。ちょっと醤油がキツめな印象。海苔が美味しい!この海苔との組合せだから強めなんだろう...鰤。北海道余市産。一週間寝かせたという熟成し。この一貫だけ。甘味が強く、歯応えサクサク。...車海老。丸ごと蒸してて身はぷりぷりで歯応えしっかりで力強い。旨味がぶわーっと広がる。これ...赤貝。ネタは素晴らしいんだけれど、シャリの酢がちょっと強く感じられたのは気のせいかな。#...小鰭。切り込みが入っていないのにシャリに馴染む。握りの技術の高さか。締め具合も抜群で、口の...当然大トロも。マグロのストーリーはこれで完結。全てが見事だったけれど、やっぱり赤身が秀逸だ...中トロ。これもすんばらしい!#グルメ#gourmet#美味しいもの#タベアルキスト#fo...赤身。結果的にこれが今日一だった。赤身でもめちゃくちゃ柔らか。なんなのこの赤身!そしてシャ...いよいよ握りへ。先ずはイカ。シャリがふわふわでエアリー!ほぐれてイカの身の甘さと見事に融合...のどぐろ。言わずもがな。皮目が美味しい!#グルメ#gourmet#美味しいもの#タベアル...カワハギのヅケ。肝醤油で漬けるぶっ飛んだ一品。これずっと食べ続けていたいわ〜。美味。#グ...鰻の白焼き。浜名湖産の天然モノ。力強さを感じる歯応え。鰻は天然に限る。#グルメ#gour...セイコ蟹。素晴らしい肴。これは美味しい!素晴らしい!チビチビいってグビグビ飲んじゃう。#...雲丹。バフンとムラサキ食べ比べ。明確に違う。#グルメ#gourmet#美味しいもの#タベ...煮鮑。北海道の蝦夷鮑。#グルメ#gourmet#美味しいもの#タベアルキスト#foodp...昨夜は友人が主催する「Tabearukist 美食会」へお呼ばれ。かなり辺鄙なロケーション...〆はきしめん。この出汁が最高!美味しくない訳がない!#グルメ#gourmet#美味しいも...ねぎま鍋。ネギとマグロの鍋。これもうんまい!#グルメ#gourmet#美味しいもの#タベ...続いて鴨鍋。天然の鴨で脂が美味しい!これも隠れた主役ですな。#グルメ#gourmet#美...<< 前ページ次ページ >>