『クロワッサン・オ・ショコラ』〜進々堂〜

よく利用する志津屋さんと同じく、こちらも地元では有名なパン屋さんです。

進々堂。

私のチョイスは、

“クロワッサン・オ・ショコラ”

クロワッサンという名前がつくので、個人的にはクロワッサンのあのパリパリ生地かと思ったんですが、ムギュッとした食感でした。

フランスパンが層になったような弾力がある生地でした。

中のチョコレートは、ほろ苦くて甘さ控えめで良い感じです。

ただ、やっぱり、個人的にはクロワッサンだと思っていたので、パリパリ生地じゃないところが、自分の好みではなかったです