『地球の歩き方 台湾 担仔麺』〜サッポロ一番〜全く想像もできないのに、買っちゃいました。世界の歩き方シリーズから、“台湾 担仔麺”別添えの“仕上げ小袋”があります。スープが澄んでいるので、見た目は普通の醤油ラーメンっぽいですね。この担仔麺は、全く聞いたことも無いんですが、“海老だし”ってことはそんなに食べられないことはないかなと。で、やっぱり美味しい!アジアンテイストらしい、独特の風味がするんですが嫌いじゃない!むしろ、エッセンスとなっています。麺も細麺で、スープによくからんでツルッツルっと喉越しがよくて、あっという間に食べちゃいました