mediaのお家に行った時に ランチで出してくれたサラダ
シンプルな味付けだけど 美味しかった
これもお気に入りで 何回か真似して作ってみた
☆材料☆
ポテト・アボガド・クレス
☆ドレッシング☆
レモン・塩・コショウ・オリーブオイル
今日は晴れた 嬉しいな でも 下のオバサンに怒られ・・・ショボン・・・
ま、アタシがイケナイんだけどね
- 前ページ
- 次ページ
ある日 mediaに夕飯なに？って聞いたら ニース風サラダよって
内容聞いたら とーーーっても 美味しそうだったので ちょっと作ってみた こんな感じに これ３回目
ハイ。 作り終わって気付いた 入れ忘れ
もーうやだ
今から 追加は面倒なので 今度入れ忘れない為に 完璧じゃないけど ＵＰ
☆材料☆
ロケット（ルッコラ）・ベビーポテト・みじんアボガド、アンチョビ、トマト・オリーブ・茹で卵とシーチキン（入れ忘れ）
☆ドレッシング☆
ビネガー（今日は ホワイトバルサミコ）・粒マスタード・酢漬けのベビーオニオン・塩・こしょう・オリーブオイル
このベビーオニオン・マスタード・胡椒が 本当に最高に美味しい
具だくさんで これだけでも 結構なボリューム
mediaはモロッカンフレンチ
だから モロッコ料理も作れるんだって
絶対いつか教えてもらおう
でも 近所の本屋でモロッカンのレシピ本を買っちゃった
そんで スパイス探しに スーパーに行ったら モロッカン用の調合されたスパイス発見
早速それもＧＥＴ 早く作りたいな
今 一番行きたい国 モロッコ 一人で弾丸旅行しちゃおうかな 誰か一緒に来てくれないかな～
ってか 食べた事ないから 作る前に まずは レストラン行きたいな
ちょっと 探してみようかなへへへ
喉痛い・・・すっかり風邪ひいた
スーパーに行ったら イギリス産の生しーたけ発見
イギリス産って珍しいから ちょっと高かったけど買ってしまった
早く 風邪を撃退したいので 今日はショウガ・お酢イッパイの酸辣湯を作る事に
色々なレシピがあるけど・・・ここで手に入るもの達で作らないといけないので わたし流
好きなレシピの切り抜きをなくしたので 遠い記憶をたどり・・・
出来たのがコレ
これに コリアンダーのっけたら 最高美味しいよね
材料
白菜・玉ねぎ・おろしショウガ・しいたけ（キノコ類）・ネギ・豆腐・溶き卵・コリアンダー・ゴマ など・・・
味付け
塩・胡椒・お酢・かたくり粉・酒・醤油・鳥ガラ・ごま油・（食べるラー油）
今日は しいたけの他に 家にあった残りのキノコ類もたくさん入れて作った
ちなみに お酢は 煮たてては イケナイので 最後に入れます
食べる前にも 胡椒ガリガリ風味付け
でも 今日の見た目不味そう
今日は
降ったり止んだりの天気 明日は晴れないかな