コーヒーは好きですか?

私は大好きです、

手挽きした豆を、今日はどうやって

ドリップしようかと、

挽きながらワクワクします。

でも、嫌いな人もいる、

嫌いじゃ無いが飲まない人もいる、

好きずきなので、

互いに批判する必要も無い、

お店でも、スタッフは色んな個性があり、

それが混ざり合ったり、

反発したりして日々過ごすわけです、

無理に同じ色にする必要も無く、

お客様には、色んな個性を提供できる、

ただ、コーヒーの例えで言うと、

好きな物を飲むのが目的でして、

何を飲むかを言うと、揉めたりします、

好きなもの飲ませろと、まとまんない。

お客様を綺麗にして差し上げるのが、

私達の目的、存在意義、

ただし、綺麗にも色々あるので、

外見、内面、心、気持ち、何をすれば、

お客様が望む綺麗を叶える事が出来るかを

常に考えて、共通の認識にしていないと

皆んながバラバラになってしまいます。

あぁ、この人に、このお店に、

出会うて良かったと、感じて貰える様に、

お互いの個性を認め合い、高め合い、

日々過ごすわけです。

ありがとうございます😊