琵琶湖の外来魚を食べ尽くそう？

琵琶湖のブラックバスを食べ尽くそう－。県庁の職員食堂「かいつぶり」で七月から一カ月間、ブラックバス料理がメニューに並ぶ。琵琶湖の生態系に影響を与える外来魚をおいしく食べて駆除につなげようとする“一石二鳥”のもくろみだ。（中日新聞）

1ヶ月のバス料理・・・しかも第二弾も計画してるようで。そりゃぁ白身魚だからウマイのかもしれんが、私にはムリな話です。いやはや、ある意味大変ですなぁ。