納豆をかき混ぜる道具が発売されるそうだ！(＠￣Д￣＠；)
美食家の北大路魯山人が、納豆はかき混ぜた方が美味い！ということで、
散々かき混ぜて食した！と言うことで「魯山人納豆鉢」と名付けられたこの道具、
上のハンドルを廻すと、ギアの関係で容器内のかき混ぜ棒が何回も回り、効率よく混ぜられるそうだ。
ちなみに研究結果によると、424回かき混ぜるとグルタミン酸の量が最大値になり、総量が109％にアップするそうだ！！
グルタミン酸とは、昆布の旨味成分で有名だが、なぜ、かき混ぜるだけでグルタミン酸が増えるか？というのは、
納豆のネバネバは「ポリ・グルタミン酸」という、グルタミン酸がかなりの数が連なったもので、
かき混ぜることで、物理的にバラバラになりグルタミン酸が増えるからだが、
何で、424回が最高値になるのだ？(?_?)
かき混ぜるのが少ないとグルタミン酸が増えないのは理解できるけど、425回以上だと減ってしまうのか？(?_?)
その辺、発売元のタカラ・トミーからのコメントが欲しいところだ！(・ω・)/
それに、納豆を買ってきた時の容器のまま食べれば、そのまま捨てられるけど、
これだと、食べるたびに容器とかき混ぜ棒を洗わないといけないだろ！ヽ(`Д´)ノ
100％から109％に増えても味の違いを実感できる舌を持ってないし
こんなものに2310円も出すくらいなら、
スーパーSで3パック59円の「におわなっとう」を39個買う！(・ω・)/
毎朝食べても4ヶ月近く食えるぞ！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ