美味しそうな春キャベツが出回ってるし、美味しいヘルメスソースも手に入れたことだし、

お好み焼きとカレーに入れるピクルスを作った。ヾ(@^(∞)^@)ノ

キャベツを掃除してると、1.5センチくらいのアオムシが隠れていた。(^∇^)

野菜類は全般に保冷してから出荷するので、アオムシさん自体は凍え死んでいたが、。゚(T^T)゚。

アオムシがいる=農薬がかかってない。ということで安心して食した!ヾ(@^(∞)^@)ノ

だいたい、虫も食えないような野菜を食うことって怖い。

中国の農民が食べないのは、フカヒレと自分の畑の野菜だ!っていうくらいだし。

ピクルスは、水1:酢2に、たっぷりの砂糖、ローリエ+粒胡椒+タカの爪を入れて煮立てて、
冷めたら、塩をしたザク切りキャベツをぶち込み、冷蔵庫へ入れとくだけ!(≧▽≦)

辛口カレーに良く合うんだな!これが!ヾ(@^(∞)^@)ノ