雪降る日曜日、スリランカ料理の『スリランカキッチン』でランチを食べようと歩いていたところ、ふと、目に入ったジョージアとフランスの国旗。
看板を見たら、『Bistro pas a pas』(ビストロ バザパ)
メニューもなかなか美味しそう。しかも、安い。
スマホで検索してみたら、ジョージアの大使館でお料理してた方がやってるお店らしい。
ロールキャベツも美味しそうだ。
それに、寒い国のお料理って、身体も温まりそうだな。
で、目的先を変更し、『ビストロ バザパ』でランチすることにしました。
こじんまりした異国情緒あるお店。アタリの予感。
ランチメニューはこんな感じです。
ワタシは、Aセットの「パザパのじっくり煮込んだロールキャベツ」 バケットで。
旦那は、Cセットの「豚肉・ビーツ・キャベツの煮込み ボルシチ風」バターライスをオーダー。
まずは、サラダ。普通に美味です。
ロールキャベツです。うわっ、めっちゃ美味しそう。
しかも、大きい。
なんだろ。絶対に家庭や洋食屋ではない、複雑な美味しさです。
キャベツがクタクタになるまで、じっくり煮込んだロールキャベツ。サワークリームがいい仕事してる。味変しながら、いただきました。
こんなにたっぷりお肉も入ってます。
「豚肉・ビーツ・キャベツの煮込み ボルシチ風」
確かに、ボルシチ風であって、ボルシチではない。
少し味見させて貰ったけど、こりゃ、美味しいわ。
ここでしか食べれない味。
バケットにスープ吸わせて食べたら最高でした。
バケットもちゃんと温めてありました。
ロールキャベツのスープもかなり美味しいので、バケットは全部スープを吸わせていただきました。
このバターライスがまた美味しいの。
そのままいただいてもコクがあって美味しいのだけど、旦那はスープカリー食べるみたいに、スプーンでご飯をすくい、スプーンにスープを加えていただいてました。
食後の珈琲です。
税込1100円で、珈琲付きはお得感ありますね。
初めての『ジョージア料理』とても美味しかったです。
って、どんな風にジョージア料理だったのか、正直ロシア料理といわれてもわからないような、味オンチ夫婦ですが、美味しかったので問題なしです。
きっと、夜の方がジョージアらしいお料理が堪能できるお店なんだろな。
たくさんのアラカルト料理が店内の黒板メニューにありましたから…。
いくらかプラスすると、サラダの変わりに、いろんな前菜がいただけるらしいので、今度ランチを食べに再訪した際には、絶対に前菜をいただこうと思います。
↑これ、お店の前にいた小さな雪だるまくん。
右目が無くなってる。可哀想になって、目を拾ってつけてあげようと回りを探すも見つからず…。
入店前に撮った１番最初の外観写真をズームしたら、まだ右目はありました。
ワタシたちが食事してる間に落ちちゃったんですね…。