- カマンベールチーズは、フランスのカマンベール（Camembert）原産のチーズのひとつです。
軟質チーズの表面に白いカビ（学名：Penicillium camemberti、Penicillium candidum。生物種としての Penicilliumはアオカビ属だそうです）を生やして熟成させる。
- チーズの女王とも呼ばれるそうです。
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は、フランスのカマンベール（Camembert）原産のチーズのひとつです。
軟質チーズの表面に白いカビ（学名：Penicillium camemberti、Penicillium candidum。生物種としての Penicilliumはアオカビ属だそうです）を生やして熟成させるとのことです。
チーズの女王とも呼ばれるそうです。
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