豚の角煮!!

今晩

･豚の角煮
･水炊き



実家から借りてきた圧力鍋

大根煮につづく第二弾は、角煮に挑戦

うちの圧力鍋は、下茹で30分、煮込み30分の、一時間かかった

でもぉ～ﾄﾛﾝﾄﾛﾝ

コラーゲンコラーゲン

ちょっと薄味になっちゃったからリベンジしたいと思う

400gのお肉、四キレに切ったからペロリ。
もう少したくさんつくろ(笑)。

見栄えは良くないけど～盛り付け美味しかったﾃﾞｽ