朝、起きた時は青空だったのに、運動会開始と共に雨・・・だんだん強くなる・・・・・
中止になるかと思っていたら止んだ。チビは本日ゲスト走者でして・・・ブレてます。
小学校の内だけなのか、保護者も大勢来てました。
今日は、ピーマン１袋５８円だったので、子供達がピーマンの肉詰めが食べたいと言うので、作りました。中には市販の手作りハンバーグのタネ２００ｇと木綿豆腐４００ｇ(水抜きして)合わせ軽く塩コショウ、卵を混ぜ詰めます。フライパンに油をひいて、両面焼いて出来上がり。ピーマンはフォークや串で穴を開けておくと火の通りが早いです。かぼちゃとにんじんの煮物、大根とシーチキンのサラダ、韮(自家製）と卵のスープでした。
母から届いたのは、厚手のパジャマやタオル、お菓子、韓国のり、＜かもめサブレ＞は福島県の松川浦銘菓のようです。ハトサブレより厚みはありませんが、味は濃くて
バター風味の良い、おいしいサブレでした。手編みの巾着と貝で作った飾りが入ってました。聞いた話だと蝶番の貝は恋愛、出産のお守りになるそうです。
