料理にオリーブオイルよく使う?
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我が家で使う油は
ほとんどオリーブオイルです。
かけるのも炒めるのも揚げるのも。
オリーブオイルは高いので
揚げるときはたっぷりは使えません。
揚げ焼き的な感じで使ってます。
サラダにはオリーブオイルに酢を入れたドレッシング。
あとはパンにつけて食べたりしています。
コクがあって美味しい。
バニラアイスにかけると
バニラがさらに濃厚になるので
ハマります。
お味噌に入れてもなかなかよき。
そのまま飲むと便秘解消に繋がるらしい。
今度試してみよっと。
angemi