【ランチ】油揚げの袋煮 | 新潟自然食、野菜料理、マクロビ、グルテンフリー、スイーツ025-240-7767

新潟自然食、野菜料理、マクロビ、グルテンフリー、スイーツ025-240-7767

玄米、野菜料理、米粉マフィン、植物性アイス、豆腐チーズケーキ
新潟市中央区水島町11-11naturalcafeヒミツ基地1F
営業時間 ランチ 11時半~15時
ご予約 025-240-7767 定休日 火
駐車場 3台(お店の前、斜め向いトッキー20番、22番)

【油揚げの袋煮】
【土日ティラミス販売中】

おはようございます。
暑い日が続くと料理をするのが億劫になってしまいますね。
ついつい麺類が増えてしまうという方もいらっしゃるようです。

暑い夏も「身体の内側からキレイで健康でいていただきたい」という想いで「油揚げの袋煮」をお作りしています。



★10種類の野菜と乾物
人参、ひじき、とうもろこし、枝豆、長ネギ、きのこ、高野豆腐、豆腐、大豆ミートの旨味が染み込んでいます。

★卵と小麦粉の代わりに
粉寒天、米粉をつなぎに使用しました。

★味噌風味の美味しいだし
ごま油、醤油、味噌、だしが効いていてほっこりする優しい味に仕上げています。

●その他副菜は

大根のさっぱりなます
じゃがキュウリのきんぴら
ズッキーニの味噌煮

をご用意しています。



●マクロビティラミス
●豆腐チーズケーキ風
土日販売しております。

夏バテ対策にどうぞご活用くださいませ。
ありがとうございました。