あんじゅさんの御飯対策
カリウムの数値が毎回許容範囲ギリギリ
野菜たくさん食べてるからね~
でも少しは減らす努力をせねばと
いろいろ調べて我が家で実践するのは
*野菜の皮を剥くこと
*かぼちゃを除去食にすること
カリウムを摂取したくなければ
野菜は茹でこぼしするのは良いのですが
別のビタミンがなくなってしまう・・・
身より皮のほうが比較的カリウム高いので
あんじゅさんの野菜は有機野菜なので
皮ごと蒸してあげてたからね~
そ~そ~、皮はママが食べればね・・・
皮もおいしいけど中身も食べたいわよ
夕御飯 ぼくは中身で ママは皮
byあんじゅ心の俳句
かぼちゃは他の野菜に比べてカリウム高めなので
除去食にして様子をみてみます
あんじゅ食パーフェクト目指します!

