最近、ニクの写真ばかりでワンコの写真がないじゃないかと
お叱りを頂いてますが、続くわよ～肉バナシ～
あんじゅの手作り食を作るようになって
肉をブロックで触る機会がホントに増えた
それまでは、肉は切ったものしか買わなかっのに
肉も魚も捌くようになっちゃった
我が家はグローバルの包丁5丁を使い分けつつ
使用してます
やっぱりね～切れ味が違うのよ～
鶏肉が食べれないあんじゅが食す肉は牛肉か豚肉
いろんなとこで取り寄せたワンコ用にカットした肉
比べ触るとわかるんだけど、肉のツヤが違う！
あと焼いても味がしないのと、脂肪分がちと多い
あとは、油がねちねちするのね～
ヒト用の肉屋さんの肉は断然肉質が違う！
骨もあげたいから、国産の肉じゃなきゃイヤだし
あと内臓肉を混ぜたいから、
「生でも食べられる位新鮮なレバー」とか
（レバ刺し用のレバーだと、100グラム3000円とかするので無理）
肉屋さ～ん、アバラの骨付き肉3cmに切り分けたの
発売してくださ～い！と切に願うママで御座いました
っつ～か、肉屋に交渉してみよっと！