お久しぶりです(笑)

最近寒くて体調がくずれやすくて困りますよね〰(^o^;)
気を付けないと(^o^)

さて②今日は初めて母と一緒にコロッケを作りました☺

実は祖母から蒸しジャガイモの潰しを母が貰ってきて、
母と相談した結果コロッケを作ることになったんです。
私的には、ハッシュドポテトがよかったんですがね…

コロッケを作るなら冷凍庫にある蒸しかぼちゃも
使おうと話、ジャガイモコロッケとかぼコロを作ったんです(^○^)


左がジャガイモコロッケ、右がかぼコロです(^.^)


最初に作ったジャガイモコロッケです。
少し焦げちゃったところもあるけど
食べたら結構おいしかったんですよ(*^^*)



かぼコロはジャガイモコロッケよりすごく美味しそうに
できたんですよ☺
焦げも美味しそうな焦げのつきかたで
できたときはすごく嬉しかったですね(笑)
味もかぼちゃ本来の味が出てておいしかったです(*≧∀≦*)

やっぱり手作りは良いですね〰( ^∀^)
作ってみると手間はかかりますけど
簡単にできたのでまた作りたいですね( ^ω^ )
まぁ、母がいたからこそ簡単には作れたのかもしれませんがね(^^;

でわ②今日はこの辺で(笑)

ばいちゃ( ≧∀≦)ノ