こんにちは
先週も雪が降った東京
3月になってもまだまだ気温が安定せず
寒い日が多いですよね
昨日土曜日は私は当番で一人で出勤でしたが
風が強く寒かったですが今日はポカポカと日差しも出ていて
ホッとする日曜日です
毎日、朝一発目の排便が辛くて辛くて・・・・
腸の中の炎症が少し治まってきたようで
水様便は少なくなってきていますし腹痛の頻度も減ってます
なので便が少し固まってきたのだと思います
ただ今の炎症の強いところは肛門から直腸にかけてがひどい
ので絞り出す時の激痛に声が出てしまうほどです
そして肛門が切れて出血もする
終わった後、しばらく椅子には座れない
なので数日前からカロナール以外にトラマールも
服用し始めました
まだ効果はあまり感じませんが、ひどくはなっていないので
続けてみます
放射線治療の直腸炎は不可逆性なので、完治はしないと思いますが
なるべく日常生活が普通に送れるように管理は必要です
便の話の後になんですが
先週のおうちごはん紹介
痛くても食べないと・・・・・・
先週の日曜日
ハンバーグと鮭のムニエル、ナポリタンのプレート
春雨スープ
豆ごはん
月曜日
揚げ出し豆腐
豚コマの生姜焼き
明太チーズの大根もち
火曜日
チンジャーロース風
適当に包んだ餃子
きゅうりとエノキの梅和え
水曜、木曜は外食
ちなみに木曜はいっくんとの出逢った記念日でした
金曜日
ヤリイカとネギとニラのバター醤油炒め
鶏モモの蒸し油淋鶏風
キャベツとカニカマ、きゅうりのツナサラダ
ホッケ
ちょこちょこ余るので翌日お弁当に持って行ってます
青椒肉絲なんて材料は一緒ですが、筍もピーマンも肉も
適当に切っています
何しろ毎晩ごはんの炊飯時間が39分なので
スイッチ押したら炊飯器のメロディ音が鳴る前に
全て作ることにトライしているので
時短料理と組み合わせて作らないと負けてしまう
いや、負けてもいいんですけどね
なんか炊飯器のスイッチ音がヨーイドンの笛に聞こえてしまう
当たり前の話ですが、全部コンロで作ると遅れます
なのでレンジ、トースター、魚グリル、コンロ
そこに分散させると早いですね
色々と作りますが、半年前から放射線性の直腸炎になってしまい
大好きだった辛いもの
今もニンニクや唐辛子とかは極力控えめに使って作ってます
以前はバリガーだったんですけどね
悲しいです
今日はうちの車を買い替えて１ヶ月なのでその点検があります
ディーラーのすぐ近くに大型スーパーがあるので
車預けている間に買い物してこないと冷蔵庫の中が
悲惨な状態です
野菜なんて大根の切れっ端とにんじん、玉ねぎしかありません
皆さんは毎日ちょこちょこ買うのでしょうか
まとめ買いされる方は1週間のメニューを考えて買ってますか
それとも目玉商品を買ったりして後でメニュー考えて
組み合わせてますか
私は目玉商品はたまに食いつきますが、基本はいつも買うものが
ほとんど同じです
鶏モモ
胸肉
牛豚合い挽き
牛コマ
豚コマ
魚は鮭や干物、鰻などはふるさと納税のものがまだまだあるので
当分買いません
お刺身も買い物した日に食べるならその日の分だけ買います
野菜は
キャベツ
きゅうり
大根
人参
玉ねぎ
椎茸、しめじ えのき
なす
後は青い葉物（小松菜とかほうれん草とか安い方）
ねぎ
生姜
卵、豆腐、はんぺん、餃子の皮、カニカマ、ちくわとか練り物
大体このぐらい買うと1万円ちょっとぐらい
それを10日〜2週間で使います
たまに姫ちゃんたちがくると、その日に追加で買い物しますが・・・
仕事おわりがいつも20時とかなので日々買い物が出来ず
まとめ買いをしてしまいます
無駄も多いかもだけど、これだけあれば何かメインは必ず
作れるので・・・・・
コストコ、行ったことありません
行ったらきっと買い物の量が怖いことになりそうなので
うちには冷蔵庫が2つありますが、きっと冷凍庫を
もう１台、欲しくなりそうだし・・・・・
さて、そろそろ出かけます
皆さんも楽しい日曜日をお過ごしくださいね
今日もこんな長文最後まで読んでいただきありがとうございます
see you