さて、昨日からの続きです。


クリスマスショートケーキのナッペレッスンを山下久美子先生から習いました。
1時間みっちりショートニングと発泡スチロールでナッペの練習。そのかいあって皆さん上手にできました。

2年前にはお菓子のおうちを教えていただき感激!
今回も目から鱗のレッスン。
うちに帰っておさらいをし25日には何とか美味しく作れました!






そして25日インターコンチネンタるホテルでのクリスマスキャロルコンサート。赤い靴ジュニア合唱団の澄んだ歌声が響き渡り厳かな気分になりました。
私も以前は合唱団に属し、第九やメサイヤを歌っていました。






今日は大掃除で大忙しでした!