愛読御礼☆愛笑顔御礼☆
むーみんの心からの愛をお届けします!!
いつも、つたないむーみんブログをご愛読頂きまして
誠にありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*)
おかげさまで、ブログ開設2周年を迎える事ができました。
途中、幾度となく挫折しそうになりながらも、みなさんに支えられ励まされ
元気を頂き、よいっしょ～！と踏ん張って、なんとか２周年を迎えることが
できました。ありがたいことです☆感謝と喜びでいっぱいでございます～♪
今年頂いた年賀状と年賀メールに、
「ブログ見てるよ～♪」
「楽しんでる、むーみんを見て、元気貰ってます～♪」
「大したことない料理なのに(笑)、本当に美味しそう～☆」
「いつも見てるの、知らなかったでしょう？！」
「ブログをみて、生きてることを確認してるからね・・・。」
「大変だと思うけど（…大変さが文面からは感じられないけれど(笑)）、続けていってね」
などなど。暖かな嬉しいお言葉をたくさん頂戴して、本当に続けてきてよかったなあ・・・と
しみじみと思いました～（嬉｀・∀・）ノうれしぃょ♪
みなさんに喜んで頂けるのが、なによりのご褒美＼(＠＾０＾＠)/やったぁ♪
これからも、ご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いします。
今回のレシピは、家族には理解されないけれど（笑）
ひとりだけで楽しんでいる冷奴の話です。お前の味覚は、なってない！！と
言われてしまった2品です。でもね、美味しいのですよ（*＾.＾*）
【私だけのお気に入り☆冷奴２種】
�絹ごし豆腐 ＋ 塩 ＋ EXバージンオイル
�木綿豆腐 ＋ 塩 ＋ 鰹節
豆腐には、塩！！です（笑）
豆腐と塩が主役なので、少し贅沢して、ちょっと高めのお豆腐に
「キパワーソルト」という塩をかけて楽しんでいます。
この塩も高めです。（私が購入しているのは、250ｇで1200円です）
塩には、とても興味があって、いろんな塩を購入して取り寄せては
試してきましたが、やっと辿りついたわ～☆と思える塩です。
（善かったら「キパワーソルト」で検索してみてくださいね）
それと、なんで？持ち歩いているの？と驚かれる調味料セット
【マイ調味料セット】
� 塩 （・・・もちろん、キパワーソルト）
� ブラックペッパー（中身入れ替えてます）
� ラー油
そうなんです！ラー油を出すと、皆さんに笑われてしまうのです
なんで？ラー油・・・。と、その後の言葉が無いのです（笑）
【ラー油】万能調味料なんですよ！善かったら、お試しあれ～＼(^-^)／
◎トマトソース系のパスタ ＋ ラー油
◎お味噌汁 ＋ ラー油
◎冷やし中華 ＋ ラー油
◎コンビニのフライドチキン ＋ ラー油 ｅｔｃ
ただいま、ラー油を手作りしようと準備中～☆
好奇心はとどまるところがありません。
私の元気の源は、好奇心～～♪(*^o^)／＼(^-^*)
(^_^)／□☆□＼(^_^)
◎うふふ♪な食育☆むーみんレシピ☆
心をこめてお料理そのものをエンジョイしています♪
嬉しく作って美味しく食べて、身体も心も言葉も幸せに、笑顔になぁれ☆
みんなの周りにひとつでも、笑顔が増えますように
これからも、むーみんをよろしくお願いします
いつもありがとう(^^)ρ(^^)ノ
感謝しています(^^)／＼(^^)