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Karitaのドリッパーにフィルター置いてポットにセットして、上からお湯をかける。

温まったらポットのお湯を捨て、ドリッパーに豆をいれる。

沸騰したお湯を豆全体に少々、30秒待つ。(蒸らす)

そして、ドリップの周りを滑らすように均等にお湯を注ぐ

抽出時間は3分以内!

ほんのひと手間加えるだけで、驚くほどおいしいコーヒーができます。(ご存知ですよね?)

コーヒーは元々あまり得意ではなかったのですが

どうしたことか、飲みたくて飲みたくて仕方がない状態に。

と言っても、あまり量は飲めません。

なので、ちょっとだけ贅沢な豆を(お気に入りは、マンデリン)選ばしてもらっています。

そして、わがままなことに出来立てのコーヒーは、一口飲めれば大満足なんです。(ビールの一口と一緒かも)

あとは、冷まして冷蔵庫に保存。

次の日から冷たい牛乳をたっぷり加え、飲んでいます。

カフェオレ以上に牛乳が多いので、コーヒー牛乳(^_-)

ほんのひと手間で、かなりの違い。

ほんのひと手間です!温めるだけです!

日本茶も、茶葉によって淹れかたを変えてみたら…

本当においしい!

この美味しさを知らずに今まで来てしまって、人生を損した気持ちになりました。

ほんのひと手間に時間を使ってみてね☆

気持ちに余裕が出てきますよ♪