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今日は、肉みそ丼

息子より、今までの中で1番のできと褒められました

ニンニク、鳥ひき肉と竹の子水煮を炒め

砂糖、お酒と味噌を溶いて加えひと煮たち

トウバンジャンとお醤油少々加え、さらに煮る


私のお弁当の定番

ジャージャー麺に

レタスで巻いて、おつまみに

冷やっこにのせても、イイ感じ

たまごやきの具にしても

万能おかずです