当日まで1か月をきりました
買い物に行くと綺麗にラッピングされた
チョコレート専用コーナー
毎年義理チョコ専門とはいえ
一応こだわりがありますのよ
見栄えと金額の
一致するモノ
（性格丸出しって、それが何か…）
探す気力と根性
ありませ～～～ん(キッパリ)
なのでめちゃめちゃ簡単
適当だけど体裁、味、OKの
ガトーショコラに決定
とりあえずレシピ
載せておきます
材料（一応基本）
○市販の板チョコでOK 70g
○バターorマーガリン 50g
○ブランデー 大さじ2（あった方が美味）
☆純ココア 大さじ4
☆生クリーム 大さじ3（牛乳より美味）
☆卵 3個
☆砂糖 大さじ7
◆小麦粉 大さじ6
◇粉砂糖 飾り用なので適当
１ オーブンを170度ほどに暖めておく
型にサラダオイル塗ってクッキングシートを敷く
２ 適当に折ったチョコとバターを
レンジで2分ほどチン
溶けたらブランデーを混ぜ混ぜ
３ ☆マークの材料をミキサーにいれ
鳴門海峡の渦を作る（少し泡立つくらい）
２を入れもう一度回す
４ 最後に小麦粉入れてザクザクと混ぜる
（ここであまりグルグルしないように）
５ これをオーブンで40ほど焼く
型崩れ防ぎに焼きあがったらすぐ
30㎝位の高さから型ごと1回落とす
６ 粗熱が取れたら型から外し
冷めてから粉砂糖を茶こしでパラパラ
因みに2日位前に作り
ブランデーを浸みこませると
大人の味に
自分なりにアレンジして
こんな感じです
誰にでも簡単にできるので
試してみてください
年末のクリスマスから始まり
お正月
バレンタイン
ホワイトデー
行事が続きますね
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