タイガーナッツとは
カヤツリグサという植物の地下茎にできる1センチ程度の塊 塊茎(かいけい)のこと
アフリカでは200万年以上前から
ヨーロッパでも600年以上まえから
存在してます
名前にナッツ🥜とありますが、ナッツではなく
野菜の仲間です。
ナッツアレルギーの方も食べれる野菜です
効果
食物繊維 ビタミンE カリウム
が豊富に含まれる。
便通 抗酸化作用 むくみ改善に期待❤️
また、血中コレステロールの上昇抑制
動脈硬化の予防にも期待されてます。
ダイエットのおやつとしてもよく噛むことでいいですよ⤴️⤴️🥜