あんまり理解してもらえないかもなんだけど。
私、料理って
そんなに好きじゃないんだよねぇ
できる事なら誰かやって欲しいもの。
好きだから作ってるわけじゃなくて、
必要に迫られて・・・っていうのもある。
だからどちらかというと、
＜ 料理＝実験 ＞
ってゆー感覚なんだよー。
これを言うと大体の人に驚かれるんだけどさ(;´･ω･)
なので、
レシピ選択や作成過程や結果については
・味付けの好み(あくまでの我が家の傾向を踏まえて)
・再現性の難易度
・家族のウケ具合
・短時間での作成可否
・材料入手の難易度
・材料の消費度
なんかを判断基準にしてて。
で、よかったものだけレパートリーに入れたり
定番メニューとしてスタメン登録したりする。
なんだろ。
夏休みの自由研究に似てるねwww
SNSに投稿するのは、
ただ【記録のため】なのね。
結果と記録を目視で確認するために載せてる。
なので映えがどーのとか、
女子度を上げるとかはあまり考えてない
それこそ、朝顔の成長日記みたいなもん。
→毎年気が付けば朝顔の花が咲いちゃって
記録付けられなかった人
だから料理上手とか言われると、
なんだか申し訳ない気持ちになる。
だってほら、
私にとってはただの実験だからさぁ・・・
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