パプリカがやっと色づいてきました♡
先月末、交通事故にあった夫
頚椎捻挫や肋骨の骨折で
自宅療養中
相当な気分の落ち込みもあり
こちらが食事を出すまで
食べないんじゃないか、と思うくらい
やる気喪失中、、
もちろん嫌ではないんだけど
ずっとお世話をする私も
やはり、身体が疲弊する時もあり
夜明けから畑にきて
黙々と土を耕したり
植物の手入れをする
ひとりの時間が
心が解放されて
清々しく感じるようになっています
最近のお気に入りのお野菜は
ズッキーニのお花
お花部分にモッツァレラチーズを詰めて
フリッターに、、
これが白ワインやスパークリングワインに
最高にあうんです♡
今朝は畑から戻って
ありあわせのもので
自分の為にパエリアを作りました
サフランの香りに癒されます
なんとか自分の感情を修正して
保っているところです(⌒-⌒; )
１日も早く回復してくれることを
願うばかりです