１周年のキャンペーン
を開催したところ多くの方にいらしていただき皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。
猛暑で暑い暑いと言っていましたが、あっという間に秋になってしまいましたね
町を歩けばハロウィンの飾りつけで彩られていました
そこで今日は「かぼちゃ」についてです。
かぼちゃが非常に栄養価の高いことは皆様ご存知だと思います。
ビタミンＥ・ビタミンＡ・ビタミンＣがバランスよく含まれ、さらにβーカロチンの含有量の多さにはびっくりするくらいです。
実は、このカロチンは体内の取り込まれるとビタミンＡに変わります。
このビタミンＡが歯の良いんです
歯の表面にあるエナメル質を強くしてくれる効果が
あるんですつまり、健康な歯を維持するためにとても大事な栄養素です。
その他にも粘膜などの細胞を強くして丈夫にする作用があったり（お肌ツルツル）、坑酸化作用もあるといわれています。
その他、
かぼちゃの効能として
風邪予防・貧血予防・がん予防・高血圧予防・心筋梗塞予防・脳梗塞予防・動脈硬化予防・老化防止・冷え性改善・眼精疲労回復 などが挙げられます。
これからおいしくなるかぼちゃ
たくさん召し上がってくださいね。次回は、きっと皆様が捨ててしまっているかぼちゃの種について
おすすめレシピをお伝えしたいと思います。