こんにちは。
エネルギー研究家 KEIKOです。
第2ファームの春菊。
何度も間引きしています。
面白いのは
間引いた翌日には
一回り大きくなることです。
ぐんぐん育っています。
そして、柔らかくて美味しい。
生で
毎日食べています。
この畑は
日当たりが抜群に良いのです。
第１ファームは
午後3時になると影になってしまいますが
第2ファームは
日の出から
日の入りまで一日中日が当たります。
日当たり良いから
ぐんぐん育つのでしょうね。
家庭菜園をやっていて
いちばんの幸せは
採りたての
新鮮な無農薬野菜を
食べられることです。
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