こんにちは。
ヒーリングルームロータス の KEIKOです。
久しぶりに作ったチーズケーキ
簡単で美味しかったので
再チャレンジしました。
今回は生クリームも使いました。
用意するのは、
クリームチーズと
卵、砂糖（素精糖）、生クリーム、小麦粉、レモンです。
基本的には
これらを順番に混ぜ合わせ
後はオーブンで30分間焼くだけです。
バスクチーズケーキと言うそうです。
出来上がり。
トロリとして濃厚で
素晴らしくおいしいチーズケーキです。
今まで食べた中では一番美味しいかも
シンプルな材料で
こんなに美味しいチーズケーキが
あっという間にできるなんて
感激です。
わたしの
十八番料理にします。
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