本日の晩御飯

今日は蒸し暑く酷暑で体調悪化

なんとか生き延びた

で、本日の晩御飯です。

・ゴーヤチャンプル

・厚揚げの煮物

・黒豆煮

・めかぶ

でした。

ゴーヤチャンプルは、白いゴーヤを買っておいたので、作りました。

美味しくできました〜♪

厚揚げと油揚げの煮物は、明日食べる用。

今回は、めんどくさくて麺つゆに頼ってしまいました

お腹いっぱい！

ごちそうさまでした。

追伸：体調悪化でしたが、なんとか奮い起こして作りました。ゴーヤーをカットしていると無心になれるというか。料理を作っている時に無心になるのは、瞑想状態に入っているからなんだそうです。頑張って作って良かった〜。