開運伝導士 古舘佑珠 です
今日は、仕事が休みだったので
赤紫蘇の酵素ビネガードリンクを作りに行ってきました。
写真の赤紫蘇を、1枚ずつお手入れをします。
それが結構大変😅
今までやった事のある、りんご🍎や柚子、玉ねぎなどは
容器の半分くらいの量だったのに
この赤紫蘇は、重さ的にはりんごの量の半分以下なのに、ぎゅうぎゅうで、甜菜糖を入れるのも大変でした。
上の写真の赤紫蘇が、５日経つと下の写真のようになります。
凄いですよね
出来上がったら、赤紫蘇は『ゆかり』にします！
これね、ビネガーですけど
絶対美味しいはず‼️
半月後をお楽しみに！！
おススメ