昨日は、お友達というには、おこがましい、M社長のお宅に遊びにいかせていただきました
カレーな、カレーパーティー
WEB製作会社の社長さんS氏が、美味しいカレーを作っていただけるということで、皆さんおよばれに・・・
M社長素敵なおばんざいを沢山用意していただきました
筍とレンコンの煮物 ゆばのようなもの？とミツバの煮物 コールスロー なすの煮物
全部、だしがよくきいてて、とっても上品で美味しかったです
器も全部素敵で・・・・なにもかも、さすがです
こんな感じで、6～７人でゆったりと、楽しませていただきました
メインのカレーは、チキンカレー
じっく～～りと、皆で交代で、４０分くらい玉ねぎとスパイスを炒めます
そこに、大缶のトマトをいれ、スパイスを加え、さらに、煮込みます
あまりにおいしそうで、写真をとるのを忘れて、食べ初めてしまいました。
トマトたっぷりで、さらっとしているのに、結構辛くて・・・美味しかった～～
もう一杯食べたかったけど・・・さすがに、ギブアップでした。
メンバーが、皆さん大人で、それぞれの分野でスペシャリストだったので、本当に楽しく、有意義なお話と、おいしいお酒で、いい時間をすごさせていただきました。
M社長、ほんとうにありがとうございました。
S社長、おいしいカレーをご馳走様でした～～