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こんにちは♪
今日は娘の習い事を待っている間に
富澤商店でお買い物
本日の購入品は、、、
・ハロウィンの親子アイシングで使う
シリコンモールドの追加分
・口金
・食紅
・小麦粉
・お砂糖
・アイシングの白（写真に写すの忘れてました
）
食紅は
アイシングで赤を作る時に私は使っています
ウィルトンの8色セットの赤は大量に入れると
苦味が出ると聞いているので
プレゼントなどで作る時は
美味しく食べて欲しい♡と
いう気持ちから食紅を使っています
お砂糖は
アイシングクッキーの生地を作る時
私は微粒子グラニュー糖を使っています！
食感が粉糖よりもザクザク♡
でもクッキーの見た目は
ツルツルに仕上がるのでザクザク食感が
お好きな方にオススメ♡
小麦粉は
アイシングクッキーの生地を作る際
季節によって私は使い分けていますが
これからの時期はドルチェを使っています
香りや風味、食感もしっかりとしていて
お気に入り♡
プレゼントなどで作るアイシングクッキーは
見た目だけでは無く
美味しく食べて頂きたい♡
そんな想いから
材料にはこだわっています♪
ぜひ試してみて下さいね
最後までお読み下さり
ありがとうございました
横浜市旭区相鉄線沿の
アイシングクッキーと可愛いお菓子の
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アンジュルポ
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