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レジュメはそのままレッスン開催OK
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新しいレッスンメニューが増えました♡
【グルテンフリーALAつるぴかクッキーレッスン】
今までに見た事が無い！
斬新な作り方で
作り始めてから型抜きまでの所要時間が
約30分という時短クッキー
冷やし直しせずにひたすら型抜きできちゃう
スタンプ型がこんなに抜きやすい生地は
このレシピが1番！と言っても過言では無い
習って良かった〜！って思うレシピ♡
米粉なので2番生地、3番生地、それ以降も
同じように綺麗に焼き上がり、味ももちろん
美味しいので食品ロスの防止にも繋がります
こちらのレッスンでは
スーパーで簡単に手に入る粉砂糖以外の
様々なお砂糖を使って
ツヤツヤで美味しいグルテンフリークッキーの
作り方を学べます
強度の弱い米粉クッキーも
ALAつるぴかクッキーのレシピで作ると
小麦粉クッキーと変わらない食感となり
発送や販売をされている方も
小麦粉クッキー同様に扱って頂けます。
【レッスン内容】
・グルテンフリーALAつるぴかクッキーの作り方
・シワ無しのクッキー生地の伸ばし方
・型抜き方法
・焼き方
・艶の出し方
⚫︎レッスン所要時間
約2時間半前後
⚫︎レッスン料 6,600円（税込）
⚫︎ライセンス料 13,200円（税込）
⚫︎別途クッキー型セット（6個）3960円
※ライセンス取得の方は型購入必須
※オンラインはライセンス取得必須
事務手数料1100円となります
※ALA会員では無い方は別途会費3,300円が必要となります
⚫︎ライセンスには以下の物が含まれます
・テキスト（グルテンフリー他、小麦粉使用レシピ、フレーバーなど20種類以上）
・動画
・レッスン用レジュメ（PDFファイル）
お好きな型で抜くだけでとっても可愛いく
仕上がるのでプレゼントにも最適♡
気になっている方は
習って絶対に損は無いレシピなので
ぜひお好きなクッキー型を用意して
一緒に作りましょ♡
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公式LINEをご登録の上
『つるぴかクッキー』と
メッセージを送ってくださいね
ご応募お待ちしています
最後までお読み下さり
ありがとうございました
ご家庭で簡単にプロのお菓子がつくれちゃう
見た目も味もワンランク上
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⚫︎ALAアイシングクッキー認定講師講座
⚫︎JSAアイシングクッキー認定講師講座
オンライン・対面レッスン共に
当教室で資格取得可能
★レッスンスケジュール★
3月
1日(金)21時半〜💻リクエスト可能
8日(金)21時半〜💻リクエスト可能
10日(日)13時〜💻『サラミショコラ』残席2
22日(金)21時半〜💻リクエスト可能
●日曜日レッスンはオンライン、対面共に相談可能です。
●ナイトレッスンはオンラインのみとなります。
●ナイトレッスンは上記以外にも相談可能です。
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