きゅうりソース

最近　暖かな日々なので、さっぱり系のきゅうりソースの出番ですね(*^▽^*)

きゅうりソース

きゅうり　１本（すりおろす）
昆布茶
お酢
みりん
ゴマ油　全てを混ぜ合わせてください。
きゅうりのサイズで調味料の分量は異なりますので、お好みの味に仕上げてください。



きゅうりソースは蒸し鶏、焼肉、冷奴などにベストマッチです

　アスパラ入り蒸し鶏

きゅうりソースを添えて




冷奴と醤油鶏




　鮭のグリルの木の芽ソース

木の芽ソース
木の芽（すり鉢でする）
マヨネーズ、味噌、みりん、塩、胡椒

鮭はグリルし、木の芽ソースを塗って下さい。



春の香がとっても嬉しいお魚料理です